«Вы все лжете!»
Дорогие мои, привет. Вижу, как много людей оказываются в ступоре из-за разности мнений среди специалистов по здоровью. Это действительно насущная проблема: человек решил быть здоровым и правильно питаться, но оказывается, что сначала нужно отыскать истину. Потому что один эксперт говорит одно, другой — другое.
У многих это вызывает раздражение и ощущение, что все шарлатаны и врут. На самом деле большинство правы. Просто есть один нюанс.
Давайте на примере какао разберем, как это устроено.
Один эксперт говорит, что какао — это суперфуд, что оно улучшается настроение, содержит полезные витамины и микроэлементы, является природным адаптогеном, то есть веществом, повышающим иммунитет и сопротивляемость болезням и вредному воздействию извне.
Другой эксперт заявляет, что какао может препятствовать усвоению кальция, вызывать аллергические реакции, нарушения в работе поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.
В реальности оба эксперта правы. Какао может быть полезно и вредно одновременно. И зависит это от конкретного человека, состояния его здоровья, образа жизни и питания, имеющихся проблем.
Это также как с сырыми овощами. Нет сомнений, что они полезны, НО человеку, который имеет серьезные проблемы пищеварительной системы и находится в начале своего пути оздоровления и восстановления ЖКТ, лучше употреблять термически обработанные овощи.
Важен индивидуальный подход. Именно поэтому одинаковые, справедливые для всех сразу протоколы оздоровительные, вызывают у меня сомнение.
На моих курсах тоже всегда есть базовое меню, это, так скажем, концепция питания, основные правила употребления пищи, подходящие всем, кто хочет быть здоров.
Но с каждым участником работают кураторы и корректируют план питания и восстановления под конкретный индивидуальный запрос.
Именно поэтому лучше иметь человека, который может подсказать и направить. Иначе есть все шансы ошибиться или вовсе разочароваться в здоровом питании, начитавшись прямо противоположных мнений экспертов.
Всем здоровья, друзья!
