🤍 Вода = жизнь. Но всякая ли вода!?
Даже по сказкам мы знаем, что есть живая и мертвая вода. Не вся вода на самом деле пригодна для питья и не всякая вода несет пользу. Рассказываю, на что ориентировать.
Есть 3 основных критерия, на которые важно смотреть при выборе воды.
Натяжение, по-простому плотность
Не удивляйтесь сравнению, но идеальна та вода, у которой натяжение низкое, то есть низкая плотность, как у водки. Кстати именно из-за этого эффект от нее наступает так быстро, потому что водка легко проникает в ткани и клетки. Чем выше натяжение у воды, тем сложнее ей проникнуть в клетку и напитать ее. Для измерения существуют плотномеры. Также показатель плотности часто пишется на таре с жидкостью в «кг/м3».
PH воды
То есть соотношение щелочности к кислоте. Сейчас много ведется разговоров вокруг пользы ощелачивания и вреде закисления организма. Но все не так однозначно: есть полезные и вредные щелочные продукты и полезные и вредные кислые продукты. Например, мясо имеет кислый «пэ аш», в районе 4, и не содержит в себе ничего незаменимого. А накаченное антибиотиками и гормонами несет только вред. В то же время у концентрата облепихи ph еще ниже, около 3,2. Но вещества, содержащиеся в облепихе, подавляют гнилостные процессы в пищеварительном тракте, поддерживают кислотно-щелочное равновесие в организме, активируют обмен веществ.
У зелени «пэ аш» высокий — щелочной. В ее составе есть основные важные полезные щелочные минералы: кальций, калий, магний, натрий. Именно эти минералы «гасят» пагубные кислоты внутри нас, если есть ее избыток. Получается, что калий «уходит» из сердца, кальций — из костей, натрий — из почек, магний — из мышц. Когда мы хаотично питаемся и не едим продукты с высоким содержанием щелочных минералов, организм забирает их сам у себя.
Поэтому обращайте внимание не столько на кислотность, сколько на состав. Но и здесь важно разобраться. Потому что если вы начнете пить только «обогащенную» минеральную воду из магазина, вы столкнетесь с отеками, целлюлитом и другими проблемами. Хорошую минеральную воду можно купить только в аптеке по высокой цене. Выбирайте стеклянную тару без лишних консервантов и добавок в составе. Идеально пить минеральную воду непосредственно на источниках. Жаль, что мало кто из нас живет возле таковых.
Окислительно-восстановительный баланс воды.
У воды есть заряд, «плюс» или «минус». Чем меньшим зарядом она обладает, тем полезнее и лучше для нас. Горная чистая вода обладает зарядом до -800. При этом распиаренная «озонированная» вода имеет заряд ближе к +500. Организм из такой воды не сможет извлечь пользу и минеральные вещества. Определить заряд воды можно с помощью ОВП-метра. Это прибор, измеряющий окислительно-восстановительный потенциал жидкости. То есть можно узнать заряд не только воды, но и других жидкостей: чая, сока, растворов и настоев.
Кстати, такие травы как Иван-чай имеют отрицательный заряд. Поэтому я советую его употреблять. Однако не вместо положенного объема воды в день. Вода и чай, даже травяной и благотворно влияющий на ЖКТ, это разные вещи.
А знаете, как грамотно рассчитать индивидуальную норму воды и как приучить себя пить чистую воду?
